Шейка свиная (Атяшево) – это охлажденный мясной полуфабрикат бренда Атяшево1.
Общие сведения
Шейка свиная «Атяшево» охлажденная – это сочный охлажденный натуральный стейк без кости, предназначенный для маринования и тепловой кулинарной обработки. Продукт изготовлен с использованием современных технологий, соответствует высоким мировым стандартам.
Порционный полуфабрикат используют для приготовления жаркого, отбивных, шашлыков и других сытных горячих обеденных блюд. Мясо приправляют соусами и душистыми травами, по вкусу добавляют лук, чеснок и другие специи, после чего жарят или тушат при определенной температуре в соответствии с рецептом.
Продукт пользуется широкой популярностью у специалистов и любителей кулинарного искусства, так как является важной составляющей большого количества традиционных блюд отечественной и европейской кухни2.
Мясные полуфабрикаты торговой марки «Атяшево» готовятся только из охлажденного мяса собственного производства. В отличие от замороженного, охлажденное мясо сохраняет все полезные вещества.
Продукт упакован под вакуумом.
Срок годности: 15 суток при температуре 0ºС до +4ºС.
ТУ 9214-005-51158470-08.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 25 г, углеводы – 0 г, калорийность – 273 ккал1.
Ингредиенты
Шейка свиная1.