Колбаса Русская ГОСТ целлофан (Бычков)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:57, 30 ноября 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Русская ГОСТ целлофан (Бычков)''' – вареное мясное изделие. === Общие сведения ===...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса Русская ГОСТ целлофан (Бычков) – вареное мясное изделие.

Общие сведения

ГОСТ Р 52196-2011.
Диаметр батона – 80 мм.
Масса нетто: упаковка – 500 грамм, весовая позиция – 1,5 кг.
Упаковано в вакуумную упаковку.
Хранить 25 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав: говядина; свинина; шпик; вода питьевая; соль поваренная пищевая; стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451; чеснок; сахар-песок; пряности (перец черный, мускатный орех); антиокислитель аскорбат натрия; фиксатор окраски нитрит натрия. Оболочка: целлофан1.

Источники

  1. http://agro.tpprf.ru/catalog/150/697/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта