Колбаса сырокопченая Зернистая (Мясницкий ряд) – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается из шпика и говядины.
Общие сведения
Зернистая колбаса бренда «Мясницкий ряд» понравится всем любителям пикантных закусок. Продукт изготовлен из шпика и говядины, которые придают ему особенный неповторимый аромат. Благодаря пряностям и травам в составе эта колбаса может быть самостоятельной закуской. Тонкие слайсы, которые подают к красному сухому вину, особенно красиво смотрятся на шпажках с твердым сыром.
Энергетическая ценность: 626 кКал/2578 кДж.
Срок годности в модифицированной газовой среде – 90 суток при температуре от 0 °С до +6 °С.
После вскрытия упаковки годен 5 суток в пределах срока годности при температуре от 0 °С до +6 °С и относительной влажности воздуха 75–78%. 1
Ингредиенты
- Шпик.
- Говядина.
- Нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Сахар.
- Чеснок сухой.
- Перец черный.
- Перец красный.
- Стартовые культуры.
- Глюкоза. 2