Варено-копченая колбаса Балыковая по-черкизовски (Черкизово) – варено-копченый продукт бренда «Черкизово».
Общие сведения
Варено-копченый продукт из мяса в искусственной оболочке.
Вес изделия 400 г;
Срок хранения 5 суток при температуре 2-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта 250 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 20 г;
- белки 17 г;
- углеводы 0;5 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- мясо кур;
- вода;
- соль нитритная;
- белый перец;
- кориандр;
- паприка;
- мускатный орех;
- чеснок;
- душистый перец;
- имбирь;
- черный перец;
- стабилизаторы (полифосфат натрия, дигидропирофосфат натрия);
- глюкоза; регуляторы кислотности (трифосфат натрия, глюконо-дельта-лактон, лимонная кислота);
- антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбат натрия);
- декстроза;
- растительное масло (хлопковое; рапсовое);
- олеорезин паприки;
- гемоглобин свиной 1.