Колбаса вареная «Ливерная Домашняя» – это вареный мясной продукт, который изготавливается компанией «Козелки» .
Общие сведения
Яркий вкус, характерный аромат и необыкновенно нежная консистенция ливерной колбасы «Домашняя» обеспечены традиционными ингредиентами: говяжьей печенью, субпродуктами и вареным мясом свиных голов. Добавление в фарш жареного лука, придает изделию легкую пикантность.
Продукт формуется вручную в натуральную оболочку, что делает эту колбаску «той самой», знакомой многим с детства. Колбаса изготавливается в соответствии с ТУ: 9213-024-54780900-09.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 403 ккал.
- Белки – 8 г.
- Жиры – 39 г.
- Углеводы – 5 г.
Условия хранения
Хранится при 0°С+6°С – 3 суток;
В в/у при температуре 0°С+6°С – 12 суток.
Ингредиенты
При изготовлении используются:
- субпродукты;
- мясо голов свиное вареное;
- печень говяжья;
- вода;
- мука;
- соль, специи;
- лук жареный1.
Источники
1. https://kozelki.ru/catalog/варёные-колбасы/livernaya-domashnyaya-v-naturalnoy-obolochke/