Мясные чипсы Аджика – тонкие слайсы из цельного куска мяса, приправленные специями и высушенные до хрустящей корочки. Изготавливает ООО «Дымовское колбасное производство» под торговой маркой «Дымов».2
Общие сведения
Мясные чипсы – натуральный продукт для перекуса. Мясные чипсы Пиколини Сметана и лук от «Дымов» представляют собой сушено-копченые тонко нарезанные пластины мяса толщиной до двух миллиметров из натуральной свинины с добавлением пикантных специй и пряностей.
В мясных снеках, сохраняется вся питательная ценность, которая содержится в свежем мясе. Предназначены для быстрого утоления голода, употребляются преимущественно на ходу.3
Пищевая ценность:
- жиры – 22 мг;
- белки – 55 мг;
- углеводы – 0.1 мг.
Энергетическая ценность: 418 Ккал/1750 кДж.
Хранить не более 120 дней при температуре от 0°С до +25 °C.
ТУ 9213-029-57084488-08.1
Ингредиенты
- свинина;
- животный белок (свиной, говяжий);
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия);
- пряности и овощи сушеные (чеснок, лук, перец черный, кориандр, пажитник, кумин, томат, паприка, петрушка, укроп);
- регуляторы кислотности (пирофосфат и трифосфат натрия, глюконат натрия, цитрат натрия);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- масло растительное (подсолнечное);
- краситель (аннато);
- антиокислители (лимонная кислота, пиросульфит и изоаскорбат натрия);
- ароматизатор.1
Источники
https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/myasnye-sneki/myasnye-chipsy