Сосиски Ланчети (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 230 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток.
Рекомендована термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое обезжиренное;
- нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
- животный белок;
- меланж сухой яичный;
- регуляторы кислотности (Е 451);
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный);
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- специи (мускатный орех, перец белый);
- экстракты специй (мускатный орех);
- краситель (кармины)1.
Источники
https://sbermarket.ru/products/421638-sosiski-myasnitskiy-ryad-lancheti