Окорок Изысканный сырокопченый (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Сырокопченый окорок «Изысканный» под брендом «Царицыно» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки, в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 150 г.
Срок годности: 45 суток при температуре от +2ºС до +6ºС.
ТУ 10.13.14-025-17471666-17.
Продукт готов к употреблению1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 265 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- соль нитритная;
- вода питьевая;
- комплексные пищевые добавки, в т. ч.:
- экстракты специй,
- специи: перец душистый, кориандр, перец черный, чили, пажитник, чеснок, имбирь;
- сахар;
- антиокислитель1.