 | |
| Балык Ломберный | |
|---|---|
| Производитель | Рублевские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 37 г |
| Энергетическая ценность | 283 кКал |
| Вес изделия | 200 г |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% - 25 суток |
Балык Ломберный (Рублевские колбасы) – сырокопчёный мясной продукт.
Общие сведения
Сырокопченый свиной балык «Рублевский Ломберный» – это мясной деликатес с тонким солоноватым вкусом, изготовленный из высококачественной свинины и облагороженный пряностями: лавровым листом, плодами можжевельника, черным перцем.
ТУ 9213-007-56628803-06.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- свинина;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрат натрия);
- сахар;
- пряности и их экстракты (аромат плодов можжевельника, лавровый лист, черный перец);
- антиокислитель: аскорбат натрия1.