Паштет Печеночный (ДмитроГорский продукт)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:56, 7 декабря 2020; Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Паштет Печеночный (ДмитроГорский продукт)''' – это продукт из тонко измельчённого фарш...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Паштет Печеночный (ДмитроГорский продукт) – это продукт из тонко измельчённого фарша, выпускаемый холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».

Общие сведения

Мясной продукт из термически обработанных ингредиентов относится к категории Б, готов к употреблению1.

Пищевая ценность на 100 г:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 22 г;
  • калорийность – 246 ккал2.

Продукт весом 200 г фасуется в полиамидную упаковку. Хранится 30 суток при температуре от 0°С до 6°С3.

Ингредиенты

  • печень свиная;
  • вода;
  • свинина;
  • белковый стабилизатор;
  • жир-сырец свиной;
  • соль;
  • соевый белок;
  • лактоза;
  • глюкоза;
  • пряности;
  • стабилизаторы – гуаровая, ксантановая, тары камеди;загустители – каррагинан, Е466;
  • эмульгатор – Е471;
  • антиокислители – аскорбат натрия, аскорбиновая кислота;
  • регуляторы кислотности – ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещённый;
  • экстракты пряностей;
  • ароматизатор;
  • мальтодекстрин;
  • усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещённый4.

Источники

  1. https://exportv.ru/proizvoditel/ooo-dmitrogorskiy-myasopererabatyvayuschiy-zavod.html
  2. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/223040.php
  3. http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/prochaya-kolbasnaya-produkciya/pashtet-pechenochnyj-v-p-o-sht-0-2-kg/
  4. https://i8.otzovik.com/2020/11/09/10911333/img/1783645_85188376.jpeg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта