Колбаса варено-копченая Сервелат (Анком) – это варено-копченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.
Общие сведения
Колбаса варено-копченая «Сервелат» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт категории А.
Колбаса выпускается в искусственной оболочке фиброуз и дополнительной вакуумной упаковке.
Вес продукта: 800 г.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона) годен 3 суток в пределах срока годности.
ГОСТ Р 55455-2013.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 47 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 487 ккал1.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- говядина;
- свинина;
- сахар;
- пряности молотые1.