Колбаса Венская (Ялуторовский мясокомбинат) – это полукопчёный готовый к употреблению мясной продукт категории Б от АО «Мясокомбинат Ялуторовский».
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-006-49504611-08.
Упаковка, вес: упакована под вакуум, 0,4 кг
Условия хранения: 30 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – 14 г; жир – 30 г; углеводы – 2 г; энергетическая ценность – 334 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- молоко сухое;
- крахмал;
- перец душистый;
- чеснок;
- сахар;
- соль. [1]