Колбаса «Колбафеты» – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Черкизово».
Общие сведения
Колбаса «Колбафеты» – это стилизованная под коробку конфет колбасная продукция. Ассорти состоит из трех видов колбас: «Прошутто», «Сальчичон», салями «Фламенко».
Для производства колбасных изделий и мясных полуфабрикатов «Черкизово» использует охлажденное мясо с собственных ферм. Компания поддерживает качество своей продукции на каждом этапе производства, поэтому для откорма поголовья используются корма только собственного производства. Продукт без ГМО.
Пищевая ценность на 100 грамм
Салями «Фламенко»
- Калории – 430 ккал.
- Белки – 20 г.
- Жиры – 38 г.
- Углеводы – 2 г.
Колбаса сырокопченая «Прошутто»
- Калории – 366 ккал.
- Белки – 22 г.
- Жиры – 30 г.
- Углеводы – 2 г.
Колбаса сырокопченая «Сальчичон»
- Калории – 366 ккал
- Белки – 17 г.
- Жиры – 34 г.
- Углеводы – 1 г.
Условия хранения
- Хранить не более 90 суток при температуре +2 до +6°С.
Ингредиенты
- «Сальчичон»: свинина, шпик, соль нитритная, молоко сухое обезжиренное, декстроза, специи (перец черный, горчица), регуляторы кислотности (дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор, экстракт мускатного ореха.
- Салями «Фламенко»: свинина, шпик, соль, соль нитритная, крахмал пшеничный, мука горчицы, ароматизаторы, мальтодекстрин, специи (горчица, перец), антиокислитель (аскорбат натрия), сахар, краситель (кармины);
- «Прошутто»: свинина, шпик, соль, мальтодекстрин, специи и их экстракты (перец, горчица, мускатный цвет), сахар, усилитель вкуса и аромата, стабилизатор, антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор, виноградный сахар, молоко сухое, фиксатор окраски — нитрит натрия1.
Источники
1. https://sbermarket.ru/products/1131723-kolbasa-cherkizovo-premium-kolbafety-syrokopchenaya-300-g