Колбаса «Московская ГОСТ» – это варено-копченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Черкизово».
Общие сведения
Варено-копченая колбаса «Московская ГОСТ» торговой марки «Черкизово» производится из отборной говядины с добавлением специй и имеет красивый ровный срез с вкраплениями белого шпика.
Продукт изготавливается по традиционному рецепту в строгом соответствии с требованиями ГОСТа, поэтому отличается ярким, насыщенным вкусом. Благодаря использованию при копчении натуральной стружки обеспечивается особый пряный аромат. Колбаса идеально сочетается с ломтиком черного хлеба и огурцом.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТом Р 55455-2013.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 419 ккал.
- Белки – 17 г.
- Жиры – 39 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
- Хранить не более 45 суток при температуре +2 до +6°С.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия);
- сахар;
- перец черный;
- экстракт мускатного ореха;
- регулятор кислотности (цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, токоферолы).
Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц, а также белка птицы1.
Источники
1. https://www.utkonos.ru/item/3402763/kolbasa-cherkizovo-moskovskaja-gost-vareno-kopchenaja-500-g