Колбаса «Докторская по-черкизовски» – это варено-копченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Черкизово».
Общие сведения
«Докторская по-черкизовски» производится на основе оригинальной рецептуры, поэтому обладает исключительно нежным вкусом и очень легко нарезается.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 240 ккал.
- Белки – 12 г.
- Жиры – 20 г.
- Углеводы – 3 г.
Условия хранения
- Хранить не более 90 суток при температуре +2 до +6°С.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- молоко сухое обезжиренное;
- меланж яичный;
- соль;
- регулятор кислотности (трифосфат натрия);
- сахар;
- животный белок;
- молочная сыворотка;
- сливочный порошок;
- экстракты пряностей (в т.ч. сельдерея);
- краситель (кармины);
- дрожжевой экстракт1.