Колбаса сырокопченая Итальянская полусухая (Анком) – это сырокопченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.
Общие сведения
Колбаса сырокопченая «Итальянская полусухая» под брендом «Анком» выпускается в виде сервировочной нарезки без оболочки, в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 100 г.
Срок годности: 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности упаковки продукт годен 3 суток в пределах срока годности.
ТУ 10.13.14-005-46881804-2017.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 46 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 462 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- специи натуральные;
- ароматизаторы;
- соль;
- стартовая культура1.