Шпикачки Русские (Рамфуд)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 12:32, 8 декабря 2020; Irina Taran (обсуждение | вклад) (статья Шпикачки Русские (Рамфуд))
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Шпикачки Русские (Рамфуд) – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков, изготовленные из свинины с добавлением шпика, готовые к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-001-51442372-02.

Тип оболочки: натуральная. Упаковано в модифицированной газовой среде.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

  • белки – 9 г;
  • жиры – 35 г;
  • калорийность – 351 ккал.

Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 15 суток.1

Ингредиенты

В состав колбасы Датской варёно-копчёной входит:

  • свинина;
  • шпик свиной;
  • вода питьевая;
  • шкурка свиная;
  • соевый белок;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • молоко сухое коровье обезжиренное;
  • яичный порошок;
  • стабилизатор пирофосфат натрия;
  • декстроза;
  • соль поваренная пищевая;
  • усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
  • антиокислитель аскорбиновая кислота;
  • экстракты специй (чеснок, мускатный орех, чёрный перец, кардамон);
  • краситель кармин.2

Источники

1.https://ramfood.ctlx.ru/products/b1240497-shpikachki-russkie  

2.http://www.ramen.ru/ramfood/70/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта