Сардельки Советская марка (Рамфуд) – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков, изготовленные из свинины, говядины и мяса птицы, готовые к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-001-51442372-02.
Тип оболочки: натуральная (синюга). Упаковано в модифицированной газовой среде.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 18 г;
- калорийность – 206 ккал.1
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав сарделек Советская марка входит:
- свинина;
- вода питьевая;
- мясо птицы механической обвалки;
- говядина;
- соль поваренная пищевая;
- соевый белок;
- молочная сыворотка сухая;
- молочный белок;
- горчица молотая;
- чеснок свежий измельчённый;
- регуляторы кислотности (ацетаты и цитраты натрия, пирофосфат натрия, трифосфат натрия);
- загустители (каррагинан, камеди: рожкового дерева, гуаровая, ксантановая);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислители (аскорбат натрия, лимонная кислота);
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- краситель кармин;
- орех мускатный молотый;
- перец чёрный молотый.
Продукт содержит аллерген – горчицу.2
Источники
1.https://sbermarket.ru/products/277355-sardelki-ramfud-sovetskaya-marka