Окорок Тамбовский (Велком)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Окорок Тамбовский (Велком) [1]

Окорок Тамбовский – копчено-вареный мясной деликатес, приготовленный из цельного куска свиного филе с тонкими прожилками сала и шкуркой по краю торговой марки «Велком».1

Общие сведения

Для производства Окорок Тамбовский использовалось только свежее, охлажденное или парное, мясо от лучших российских поставщиков, натуральное копчение, новейшее оборудование и проверенные рецепты. Окорок не содержит химических добавок, сои и ГМО. Вакуумная упаковка позволяет сохранить органолептические свойства продукта в течение всего срока годности.1

Ингредиенты

  • окорок свиной;
  • вода;
  • соль;
  • сахар;
  • стабилизаторы фосфаты пищевые;
  • антиокислитель аскорбат натрия;
  • фиксатор окраски нитрит натрия.2

Источники

https://cmp24.com.ua/p/2699358-okorok-velkom-po-tambovski-kopcheno-varenyiy-450g-pavlovskaya-sloboda-mk https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/1896

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта