Окорок в маринаде (Заволжский мясной) – сырой мясной полуфабрикат бренда «Заволжский мясной».
Общие сведения
Вес продукта: 1,400 кг.
Срок годности: 14 суток.
Температура хранения: от 0°С до +4°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 18 г, жиры 34 г, кКал 378.
Ингредиенты
Состав:
- окорок свиной;
- вода;
- соль;
- комплексные пищевые добавки (пряности и экстракты пряностей (перец, тмин, лук, чеснок));
- сахар (сахароза);
- стабилизаторы и регуляторы кислотности: Е450iii и Е451i;
- регулятор кислотности Е500ii;
- белок молочный;
- антиокислитель Е3011.