Балык «Венский» (Ялуторовский мясокомбинат) – готовый мясной деликатес из свинины, пропитанной маринадом. Пикантный вкус придает кориандр.
Общие сведения
Сделан по ГОСТ: ТУ 9213-776-00419779-08.1 Упаковано под вакуумом.1
Расфасован кусками, порционный вес – 500 г.2
В 100 г продукта содержится:
- белок – 14 г;
- жир – 35 г;
- 380 ккал.3
Срок годности и условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – до 60 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь;
- антиокислитель;
- чеснок;
- кориандр;
- перец черный.1