Колбаски Баварские (Чернышихинский мясокомбинат) – это охлажденный мясной полуфабрикат Чернышихинского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаски «Баварские» от Чернышихинского мясокомбината выпускаются в охлажденном виде, упакованными в пластиковый лоток.
Вес продукта: 390 г1.
Срок годности: 5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки – не более 36 часов в пределах срока годности.
ТУ 9214-010-18903582-09.
Продукт подлежит термической обработке2.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 326 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- соль;
- глюкоза;
- натуральные специи;
- мальтодекстрин;
- натуральные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества;
- экстракты и эфирные масла натуральных специй;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- регуляторы кислотности: ацетат натрия, цитрат натрия;
- антиокислитель:аскорбат натрия, пиросульфат натрия, аскорбиновая кислота2.