Шашлык по-домашнему (куриный) (Очаково) – мясокостный кусковой полуфабрикат в маринаде от мясокомбината «Очаково».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жиры – 15 г;
- калорийность – 187 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 5 суток, от -18°C до -2°C – 30 суток.
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- мясокостные кусочки от разных частей тушки птицы массой до 150 г;
- лук;
- соль;
- сахар;
- перец молотый;
- маринад1.
Источники
https://ochakovompz.ru/catalog/produktsiya-dlya-zharki/shashlik-po-domashnemu-kuriniy-2-kg/