Манты Сибирские (конина) (Ялуторовский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината1.
Общие сведения
Манты из конины «Сибирские» от Ялуторовского мясокомбината – это нежная, сочная начинка из конины и эластичная, неразваривающаяся тестовая оболочка. За счет этого «Сибирские» манты имеют привлекательный внешний вид и оригинальный вкус2.
Манты «Сибирские» относятся к замороженным полуфабрикатам в тесте с мясной начинкой категории В.
Полуфабрикат выпускается упакованным на подложке в газово-модифицированной среде.
Вес продукта: 450 г.
Срок годности: 3 месяца при температуре не выше -18ºС.
ТУ 9214-004-49504611-08.
Перед употреблением требуется термическая обработка.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 8,7 г;
- углеводы – 33,1 г.
Энергетическая ценность: 254 ккал1.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- молоко;
- яйцо;
- соль поваренная пищевая;
- улучшитель.
Фарш
- конина;
- говядина;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- специи1.