Ветчина Детская (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это солено-копченый мясной продукт, нежно-розового цвета на срезе. Не требует обязательной термической обработки.
Общие сведения
Ветчину Детскую выпускают в полиамидной оболочке и вакуумной упаковке.
Срок годности: от 0ºС до +6ºС – 10 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- молоко;
- продукты яичные;
- крахмал;
- соль;
- перец душистый;
- мускатный орех.1
Источники
http://www.kolbasa77.ru/catalog/sergievoposadski_kombinat_8-925-309-42-72.pdf