Окорочок цыпленка копчено-вареный (Барский продуктъ) – мясной деликатес из части тушки цыпленка-бройлера, обработан дымом на натуральной буковой щепе. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт сделан по ТУ 9213-001-78299566-2016. Продается партиями: куски на развес и в вакуумной упаковке – по 300 г.
Сроки хранения
Весовые куски сохраняют годность при температуре:
- от 0ºС до +6ºС – 10 суток;
- при -18ºС – 180 суток.
В вакуумных упаковках порционная нарезка хранится при температуре от 0ºС до +6ºС – 30 суток.
Ингредиенты
- окорочок цыпленка;
- соль.1