 | |
| Экстравурст комби | |
|---|---|
| Производитель | Мир Специй |
| Назначение | для производства вареных колбас, типа Телячьей, в рецептуре которых содержится мясо механической обвалки и высокое содержание жирного сырья |
| Состав | |
| мускат, кориандр, сельдерей, лук, паприка | |
| Сайт | sibagro.su |
Экстравурст комби (Мир специй) – это вкусоароматическая смесь, применяемая в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек.
Общие сведения
Норма расхода: 8,5 г на 1 кг фарша.