Язык свиной в желе – подлежащий дальнейшей термической обработке охлажденный мясной продукт от производителя «Раменский деликатес».
Общие сведения
Упаковка: контейнер + в/у.
Масса нетто: 350 г.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белок: 12 г;
- жир: 20 г.
Калорийность: 228 кКал (974 кДж).
Срок хранения – 15 суток.
Ингредиенты
Состав:
- язык свиной;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка «Кристалл» (соль поваренная пищевая, желатин пищевой, глюкоза, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, регулятор кислотности – лимонная кислота, регулятор кислотности – ацетат натрия, глицерин, эфирные масла и олеризины натуральных пряностей и чеснока).1
Источники
https://gastronom.city/products/yazyk-svinoi-v-zhele-ramenskii-delikates