Вареная колбаса Московская 1С ГОСТ (Омский бекон)

Вареная колбаса Московская 1С ГОСТ (Омский бекон) – это вареный мясной продукт от ведущего производителя мясной продукции в Омской области¹.

Общие сведения

Колбаса вареная «Московская 1С ГОСТ» под брендом «Омский бекон» выпускается весовым продуктом в искусственной барьерной оболочке полиамид, дополнительно упакована в газовую атмосферу.

Срок годности: 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС.

ГОСТ Р 52196-2011.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – не менее 11 г;
• жиры – не более 22 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 242 ккал¹.

Ингредиенты

• говядина;
• вода;
• шпик;
• белковый стабилизатор (животный белок, вода, свиная шкурка);
• соль;
• крахмал картофельный;
• молоко сухое;
• сахар-песок;
• чеснок;
• пряности (перец черный, перец душистый);
• стабилизатор Е450;
• регулятор кислотности Е451;
• антиокислитель Е300;
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• фиксатор окраски Е250¹.

Источники

1. http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%92%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B