Варено-копченая колбаса Сервелат Ореховый (Окраина)

Варено-копченая колбаса Сервелат Ореховый (Окраина) – варено-копченое мясное колбасное изделие.

Общие сведения

ТУ 9213-004-78096490-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 12 г;
• жиры – 25 г;
• калорийность – 273 ккал.

Масса:

• 1/2 батона Сервелата Орехового – 355 г²;
• батон колбасы Сервелат Ореховый – 700-780 г¹.

Упаковано под вакуумом.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75%.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• шпик;
• белковый стабилизатор;
• орех кедровый;
• соль;
• пряности и экстракты пряностей (перец черный молотый, кориандр, мускатный орех, тмин, горчица);
• сахар;
• стабилизатор (пирофосфаты);
• усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
• антиокислитель (аскорбат натрия);
• регулятор кислотности (трифосфаты);
• горчица;
• ароматизатор (орех);
• краситель (кармин);
• фиксатор окраски (нитрит натрия).

Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки¹.

Источники

1. https://shop.okraina.ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/servelad-orehoviy/
2. https://shop.okraina.ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-orekhovyy-okraina-vareno-kopchenyy-355g/