Сервелат Карельский (Здоровая ферма)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 05:10, 17 декабря 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Карельский (Здоровая ферма)''' – колбасное изделие варено-копченое. === Общие с...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сервелат Карельский (Здоровая ферма) – колбасное изделие варено-копченое.

Общие сведения

СТО 86943538-11-2014.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 20 г;
  • калорийность – 230 ккал.

Масса: 350 грамм.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • вода питьевая;
  • соль поваренная пищевая;
  • фиксатор окраски нитрит натрия;
  • комплексная пищевая добавка;
  • белок животного происхождения;
  • экстракты пряностей (перец черный молотый, мацис, мускатный орех);
  • краситель кармин1.

Источники

  1. http://zferma.ru/production/catalog/sausage/servelat_karelskyi
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта