Буженина Юбилейная (Торговая площадь) – это варено-копченый мясной деликатес.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14 г;
- жир – 28 г;
- углеводы – 0,5 г;
- калорийность – 310 ккал1.
Срок хранения продукта в модифицированной атмосфере при температуре от 0°C до 6°C – 20 суток.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- загустители;
- соль поваренная пищевая;
- пряности (чеснок, перец);
- мука пшеничная хлебопекарная;
- стабилизаторы;
- мука рисовая;
- сахара;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- ароматизаторы;
- регуляторы кислотности;
- консервант2.