Сервелат Классический (Омский бекон)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 00:21, 18 декабря 2020; AnnaChikun (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Классический''' – варено-копченое изделие бренда «Омский бекон». === Общие све...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сервелат Классический – варено-копченое изделие бренда «Омский бекон».

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-053-00423092.

Срок хранения – 45 суток в упаковке при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 313 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 29 г;
  • белки 13 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • шпик;
  • молочный белок;
  • говядина;
  • вода;
  • свиная шкурка;
  • соль;
  • соевый белок;
  • пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец красный, розмарин);
  • сахар;
  • ароматизаторы;
  • масло растительное;
  • стабилизаторы: Е450, Е452, Е471;
  • регуляторы кислотности: Е260, Е270, Е334, Е451;
  • антиокислители: Е301, Е307, Е330;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • красители пищевые: красный рисовый, кармин;
  • фиксатор окраски Е250 1.

Источники

  1. http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта