 | |
| Ем | |
|---|---|
| Компания | Малаховский мясокомбинат |
| Тип | Бренды колбасных изделий |
| Год основания | 1991 г. |
| Расположение |  |
| Продукция | Полукопченая Краковская колбаса. Салями. Сосиски молочные. Докторская колбаса. Ветчинная колбаса. |
| Оборот | $100 млн. |
| Сайт | malahovskiy.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
ЕМ – торговая марка Малаховского мясокомбината.
Общие сведения
«Малаховский мясокомбинат» – крупное российское мясоперерабатывающее предприятие из Московской области. Производитель открыл производство мясоколбасной продукции в 1991 году в поселке Малаховка (Люберецкий район).
Более 20 лет является поставщиком мясоколбасной продукции на рынок РФ. Предприятие входит в топ-10 производителей продукции мясопереработки Москвы и области.
На производстве установлены новейшие мясоперерабатывающие линии зарубежного производства. Производственная мощность комбината – 60 тонн в сутки1.
Под торговой маркой ЕМ производитель выпускает инновационный продукт из натурального мясного сырья и ингредиентов, без добавления химических Е-добавок, красителей, ароматизаторов, генетически модифицированных добавок. Продукция имеет в составе только натуральные компоненты2.
Продукция бренда
Ассортимент продуктов:
- Полукопченая Краковская колбаса. Состав: свинина, говядина, шпик, специи, пряности. Традиционно выпускается в натуральной оболочке – черевах свиных. Колбасу следует хранить не более 10 суток при температуре 0-6°С, под вакуумом – целым изделием не более 20 суток, порционным куском – не более 15 суток.
- Салями. Состав: мясо, специи, пряности. Производится в дышащей белковой оболочке, обвязанной декоративным шнуром. Следует хранить не более 10 суток при температуре 0-6°С, под вакуумом – целым изделием не более 20 суток, порционным куском – не более 15 суток.
- Сосиски молочные. Состав: свинина и говядина, специи и пряности, полезные молочные бактерии. Производятся в целлофановой оболочке. Сосиски следует хранить не более 3-х суток при температуре 0-6°С, под вакуумом – не более 12 суток.
- Докторская колбаса. Состав: свинина и говядина высшего сорта, молоко, соль, сахар. Выпускается в 2-х видах оболочек: в кругах говяжьих и в белковой оболочке. Колбасу следует хранить не более 3-х суток при температуре 0-6°С, под вакуумом – целым изделием не более 12 суток, порционным куском – не более 10 суток.
- Ветчинная колбаса. Состав: свинина высшего сорта, смесь белого и черного перцев, мускатный орех. Имеет высокий уровень содержания витаминов и минералов. Производится в белковой оболочке. Колбасу следует хранить не более 3-х суток при температуре 0-6°С, под вакуумом – целым изделием не более 12 суток, порционным куском – не более 10 суток.
Для лучшей сохранности продукты выпускаются в дополнительной упаковке: вакуумной или защитной газовой среде2.
Источники
{{#vardefine:navplate-data-brandproducts1|}}{{#vardefine:navplate-data-brandproducts2|}}{{#vardefine:navplate-data-cannedmeatchildren|}}{{#vardefine:navplate-data-cannedmeatvegchildren|}}{{#vardefine:navplate-data-pateschildren|}}{{#vardefine:navplate-data-childrenfood|{{#var:navplate-data-cannedmeatchildren}}{{#var:navplate-data-cannedmeatvegchildren}}{{#var:navplate-data-pateschildren}}}}{{#vardefine:navplate-data-artificialfoodadditives|}}{{#vardefine:navplate-data-complexfoodadditives|}}{{#vardefine:navplate-data-naturalfoodadditives|}}{{#vardefine:navplate-data-additives|{{#var:navplate-data-artificialfoodadditives}}{{#var:navplate-data-complexfoodadditives}}{{#var:navplate-data-naturalfoodadditives}}}}{{#vardefine:navplate-data-collagencasings|}}{{#vardefine:navplate-data-collagenediblecasings|}}{{#vardefine:navplate-data-planetcasings|}}{{#vardefine:navplate-data-polyamidecasings|}}{{#vardefine:navplate-data-polymercasings|}}{{#vardefine:navplate-data-textilecasings|}}{{#vardefine:navplate-data-fibrouscasings|}}{{#vardefine:navplate-data-cellulosecasings|}}{{#vardefine:navplate-data-artificialcasings|{{#var:navplate-data-collagencasings}}{{#var:navplate-data-collagenediblecasings}}{{#var:navplate-data-planetcasings}}{{#var:navplate-data-polyamidecasings}}{{#var:navplate-data-polymercasings}}{{#var:navplate-data-textilecasings}}{{#var:navplate-data-fibrouscasings}}{{#var:navplate-data-cellulosecasings}}}}{{#vardefine:navplate-data-artificialcasings|}}{{#vardefine:navplate-data-naturalcasings|}}{{#vardefine:navplate-data-vegetablecasings|}}{{#vardefine:navplate-data-casings|{{#var:navplate-data-artificialcasings}}{{#var:navplate-data-naturalcasings}}{{#var:navplate-data-vegetablecasings}}}}{{#vardefine:navplate-data-boiledsmokedsausages|}}{{#vardefine:navplate-data-boiledsausages|}}{{#vardefine:navplate-data-semismokedsausages|}}{{#vardefine:navplate-data-driedsausages|}}{{#vardefine:navplate-data-rawsmokedsausages|}}{{#vardefine:navplate-data-sausages|{{#var:navplate-data-boiledsmokedsausages}}{{#var:navplate-data-boiledsausages}}{{#var:navplate-data-semismokedsausages}}{{#var:navplate-data-driedsausages}}{{#var:navplate-data-rawsmokedsausages}}}}{{#vardefine:navplate-data-cannedpoultrymeat|}}{{#vardefine:navplate-data-cannedoffal|}}{{#vardefine:navplate-data-cannedmeatandmeatvegetable|}}{{#vardefine:navplate-data-cannedmeat|}}{{#vardefine:navplate-data-cannedmeatvegetable|}}{{#vardefine:navplate-data-semifinishedmeat|}}{{#vardefine:navplate-data-mincedcannedfood|}}{{#vardefine:navplate-data-cannedfood|{{#var:navplate-data-cannedpoultrymeat}}{{#var:navplate-data-cannedoffal}}{{#var:navplate-data-cannedmeatandmeatvegetable}}{{#var:navplate-data-cannedmeat}}{{#var:navplate-data-cannedmeatvegetable}}{{#var:navplate-data-semifinishedmeat}}{{#var:navplate-data-mincedcannedfood}}}}{{#vardefine:navplate-data-wetcatfood|}}{{#vardefine:navplate-data-wetkittenfood|}}{{#vardefine:navplate-data-cannedkittenfood|}}{{#vardefine:navplate-data-cannedcatfood|}}{{#vardefine:navplate-data-medicatedwetcatfood|}}{{#vardefine:navplate-data-medicatedcannedcatfood|}}{{#vardefine:navplate-data-drycatfood|}}{{#vardefine:navplate-data-medicateddrycatfood|}}{{#vardefine:navplate-data-drykittenfood|}}{{#vardefine:navplate-data-wetdogfood|}}{{#vardefine:navplate-data-wetpuppyfood|}}{{#vardefine:navplate-data-canneddogfood|}}{{#vardefine:navplate-data-cannedpuppyfood|}}{{#vardefine:navplate-data-medicatedwetdogfood|}}{{#vardefine:navplate-data-medicatedcanneddogfood|}}{{#vardefine:navplate-data-semimoistdogfood|}}{{#vardefine:navplate-data-semimoistpuppyfood|}}{{#vardefine:navplate-data-drydogfood|}}{{#vardefine:navplate-data-medicateddrydogfood|}}{{#vardefine:navplate-data-drypuppyfood|}}{{#vardefine:navplate-data-kittentreats|}}{{#vardefine:navplate-data-cattreats|}}{{#vardefine:navplate-data-dogtreats|}}{{#vardefine:navplate-data-puppytreats|}}{{#vardefine:navplate-data-rawpetfood|}}{{#vardefine:navplate-data-petfood|{{#var:navplate-data-wetcatfood}}{{#var:navplate-data-wetkittenfood}}{{#var:navplate-data-cannedkittenfood}}{{#var:navplate-data-cannedcatfood}}{{#var:navplate-data-medicatedwetcatfood}}{{#var:navplate-data-medicatedcannedcatfood}}{{#var:navplate-data-drycatfood}}{{#var:navplate-data-medicateddrycatfood}}{{#var:navplate-data-drykittenfood}}{{#var:navplate-data-wetdogfood}}{{#var:navplate-data-wetpuppyfood}}{{#var:navplate-data-canneddogfood}}{{#var:navplate-data-cannedpuppyfood}}{{#var:navplate-data-medicatedwetdogfood}}{{#var:navplate-data-medicatedcanneddogfood}}{{#var:navplate-data-semimoistdogfood}}{{#var:navplate-data-semimoistpuppyfood}}{{#var:navplate-data-drydogfood}}{{#var:navplate-data-medicateddrydogfood}}{{#var:navplate-data-drypuppyfood}}{{#var:navplate-data-kittentreats}}{{#var:navplate-data-cattreats}}{{#var:navplate-data-dogtreats}}{{#var:navplate-data-puppytreats}}{{#var:navplate-data-rawpetfood}}}}{{#vardefine:navplate-data-cookedsmokedmeatprod|}}{{#vardefine:navplate-data-boiledmeatprod|}}{{#vardefine:navplate-data-driedmeatprod|}}{{#vardefine:navplate-data-bakedmeatprod|}}{{#vardefine:navplate-data-cannedmeatprod|}}{{#vardefine:navplate-data-concentratedmeatprod|}}{{#vardefine:navplate-data-smokedboiledmeatprod|}}{{#vardefine:navplate-data-smokedmeatprod|}}{{#vardefine:navplate-data-saltedmeatprod|}}{{#vardefine:navplate-data-rawsmokedmeatprod|}}{{#vardefine:navplate-data-rawmeatprod|}}{{#vardefine:navplate-data-meat|{{#var:navplate-data-cookedsmokedmeatprod}}{{#var:navplate-data-boiledmeatprod}}{{#var:navplate-data-driedmeatprod}}{{#var:navplate-data-bakedmeatprod}}{{#var:navplate-data-cannedmeatprod}}{{#var:navplate-data-concentratedmeatprod}}{{#var:navplate-data-smokedboiledmeatprod}}{{#var:navplate-data-smokedmeatprod}}{{#var:navplate-data-saltedmeatprod}}{{#var:navplate-data-rawsmokedmeatprod}}{{#var:navplate-data-rawmeatprod}}}}{{#vardefine:navplate-data-semifinishedbreadedprod|}}{{#vardefine:navplate-data-semifinisheddoughprod|}}{{#vardefine:navplate-data-semifinishedmincedmeat|}}{{#vardefine:navplate-data-semifinished|{{#var:navplate-data-semifinishedbreadedprod}}{{#var:navplate-data-semifinisheddoughprod}}{{#var:navplate-data-semifinishedmincedmeat}}}}{{#vardefine:navplate-data-spicemixes|}}{{#vardefine:navplate-data-spicesboiledsausages|}}{{#vardefine:navplate-data-spicespoultrymeat|}}{{#vardefine:navplate-data-spicesrawsausages|}}{{#vardefine:navplate-data-spices|{{#var:navplate-data-spicemixes}}{{#var:navplate-data-spicesboiledsausages}}{{#var:navplate-data-spicespoultrymeat}}{{#var:navplate-data-spicesrawsausages}}}}{{#vardefine:navplate-data-readymeals|}}{{#vardefine:navplate-data-snacks|}}{{#vardefine:navplate-data-sublimatedproducts|}}{{#vardefine:navplate-data-freezedriedfoodsandreadytoeatmeals|{{#var:navplate-data-readymeals}}{{#var:navplate-data-snacks}}{{#var:navplate-data-sublimatedproducts}}}}{{#vardefine:navplate-data-sausagesandmeats|}}{{#vardefine:navplate-data-spicesadditivesmixtures|}}{{#vardefine:navplate-data-brandprod|{{#var:navplate-data-sausagesandmeats}}{{#var:navplate-data-spicesadditivesmixtures}}}}