Добавка для колбасных изделий Комбикап Докторская П (CROWN)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 13:16, 26 июля 2022; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Добавка для колбасных изделий Комбикап Докторская П (CROWN) – это пищевая добавка, которую применяют для производства вареных колбас.

Общие сведения

Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • экстракты натуральных специй (мускатный орех, кардамон, перец белый);
  • сахар;
  • соль поваренная;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • мальтодекстрин;
  • регуляторы кислотности Е451(i), Е450(i).1

Источники

https://crownprod.ru/catalog/dobavki-dlya-kolbasnyix-izdelij.html

Источник — https://wikimeat.ru/index.php?title=Добавка_для_колбасных_изделий_Комбикап_Докторская_П_(CROWN)&oldid=421711
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта