Колбаски для жарки (ИндиЛАЙТ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:33, 18 декабря 2020; Bogdana (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаски для жарки (ИндиЛАЙТ) – мясной полуфабрикат, сформированный в виде маленьких батончиков из мяса индейки. Требует термической обработки.

Общие сведения

Продукт сформирован из из рубленых кусочков индейки, поэтому получается особенно сочным. Продается в лотках, упакованных в защитной  атмосфере. Вес 1 единицы товара – 500 г.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белок – 11 г;
  • жир – 34 г;
  • калорийность – 350 ккал.

Срок годности: при температуре от 0°С до +4°С – до 12 суток.

После вскрытия упаковки – до 12 часов.

Ингредиенты

  • филе бедра индейки;
  • кожа индейки;
  • вода;
  • мясо индейки механической обвалки;
  • черева баранья;
  • молочный белок;
  • стабилизатор;
  • пирофосфаты;
  • соль;
  • декстроза;
  • специи;
  • петрушка;
  • лук;
  • горчица;
  • усилитель вкуса и аромата;
  • мука пшеничная;
  • сырьевой белок;
  • экстракты специй.1

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3375404/kolbaski-indilajt-dlja-zharki-okhlazhdennye-0-5kg

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта