 | |
| Колбаса вареная Для завтрака (Каневской) | |
|---|---|
| Производитель | Каневской |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 6 г |
| Углеводы | 12 г |
| Энергетическая ценность | 210 кКал |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75 % |
| Сайт | kanevskoy.ru |
Колбаса вареная «Для завтрака» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
Общие сведения
Колбаса вареная «Для завтрака» изготовлена в соответствии с ТУ 9213-054-00422155-15, реализуется в батонах массой 0,5 кг. Вид оболочки – полиамидная.
Ингредиенты
- мясо куриное механической обвалки;
- эмульсия свиной шкурки (свиная шкурка, вода питьевая, регуляторы кислотности – молочная и винная кислоты, натуральные ароматизаторы (брусника, мед, полынь), эмульгаторы – Е472 b/c, Е471, лактоза);
- вода питьевая;
- шпик;
- мука пшеничная;
- белково-жировая эмульсия (жир-сырец говяжий, вода питьевая, белок соевый);
- молочный белок;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); стабилизаторы – Е450, Е452;
- регулятор кислотности – Е451;
- декстроза;
- экстракты пряностей (кардамон, кориандр, имбирь, чеснок, красный перец, лимон, мускатный орех, черный перец, душистый перец);
- усилитель вкуса и аромата – Е621;
- растительный белок;
- антиокислитель – Е316;
- животный белок (говяжий);
- сахар-песок;
- консервант – Е202;
- краситель – Е120.
Возможно незначительное содержание горчицы, сельдерея, яйца1.