Филейка (Хороший вкус) – копчено-вареный мясной продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-002-57668367.
Вес продукта: 1,000 кг.
Тип упаковки: вакуумная упаковка.
Срок годности: 40 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – не менее 12 г;
- жир – не более 35 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 216 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- загуститель (Е407);
- регуляторы кислотности (Е451 Е262, Е331);
- виноградный сахар;
- животный белок;
- глюкоза;
- усилитель вкуса (Е621);
- антиокислители (Е301, Е316);
- ароматизатор натуральный;
- натуральный пищевой краситель (Е120);
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.