Ёжики мясные (Слободской мясокомбинат) – это требующий термической обработки мясной продукт.
Общие сведения
Полуфабрикат мясной рубленый относится к категории Г, производится ОАО «Слободской мясокомбинат» в соответствии с ТУ 9214-034-54780900-12.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 7 г;
- жиры – 37 г;
- углеводы – 15 г;
- калорийность – 421 ккал/1753 кДж.
Продается в вакуумной упаковке либо в коробке. Хранится в обоих случаях при температуре -10°C не более 90 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- крупа рисовая;
- вода;
- свинина;
- лук;
- мука;
- яйцо;
- соль поваренная1.