Ветчина вареная Для завтрака (Мясокомбинат Кунгурский) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ГОСТ 31790-2012.
Вес продукта: 0,400 кг, 1,200 кг.
Полиамидная оболочка.
Срок годности: 30 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 12 г;
- жир – 15 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 180 кКал2.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- смесь посолочно-нитритная;
- соль;
- сахар белый;
- регуляторы кислотности;
- стабилизатор3.