Корейка Праздничная (Мясославль) – это варено-копченый деликатес.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 30 г;
- калорийность – 318 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 20 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
- соль;
- растительный белок;
- пряности декоративные (чеснок, перцы сладкие красный и зеленый);
- стабилизатор;
- антиокислитель;
- усилитель вкуса и аромата1.
Источники
https://myasoslavl.ru/catalog/delikatesy/koreyka-prazdnichnaya-v-k/