Холодец по-деревенски (Слободской мясокомбинат) – это готовое к употреблению вареное охлажденное изделие.
Общие сведения
Продукт производится ОАО «Слободской мясокомбинат» в соответствии с ТУ 9213-035-54780900-12.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 10 г;
- калорийность – 130 ккал.
Срок годности при температуре от 0°C до 6°C в вакуумной упаковке – 15 суток.
Ингредиенты
- шкурка свиная вареная;
- вода;
- жилка свиная или говяжья вареная;
- соль поваренная;
- чеснок;
- перец черный;
- лавровый лист1.