Смесь специй Сосиска Молочная (Lay-Gewürze) – это пряно-ароматическая смесь специй для производства вареных колбас.
Общие сведения
Производится лидером европейского рынка специй – немецкой компанией «LAY GEWÜRZE».
Предназначена для производства вареных колбас и сосисок.
Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.
Вес упаковки 2 кг.
Ингредиенты
- Смесь специй и пряностей на основе глюкозы.
- Усилитель вкуса и аромата.
- Стабилизатор цвета.
- Перец черный.
- Перец душистый.
- Мускатный орех.1
Ингредиенты
http://lay-spices.com.ua/category/produktsiya/prjano-aromatycheskie/