Вареная Молочная (Мясославль) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ 52196-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жир – 22 г;
- калорийность – 242 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток в полиамидной оболочке.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- белковый стабилизатор;
- молоко сухое;
- меланж яичный;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
- сахар;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец душистый, орех мускатный);
- стабилизатор;
- антиокислитель;
- усилитель вкуса и аромата1.