Вареная Любительская в синюге (Мясославль) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 28 г;
- калорийность – 300 ккал.
Оболочка – синюга.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 15 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
- соль;
- сахар;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, орех мускатный);
- стабилизатор;
- антиокислитель;
- усилитель вкуса и аромата1.
Источники
https://myasoslavl.ru/catalog/varenye-kolbasy/varenaya-lyubitelskaya/