Сервелат Ореховый (Кубинские колбасы) – это варёно-копчёное колбасное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-035-40155181-2004.
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе. Упаковано в термоупаковку.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 14 г;
- жиры – не более 35 г;
- калорийность – 371 ккал.
Сроки годности и условия хранения
При температуре от 0°С до +6°С:
- в упаковке – 30 суток;
- после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% – не более 15 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав колбасы Сервелат Ореховый входит:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- эмульсия шкурки;
- соль поваренная пищевая;
- стабилизатор (Е450, Е451);
- пряности и экстракты пряностей (перец чёрный, мускатный орех);
- сахара;
- усилитель вкуса Е621;
- нитритная соль.1
Источники
1.https://mittreyding.ru/product/9-servelat-orexovyj-kolbasa-vareno-kopchenaya/