Рулька замороженная (Окраина) – полуфабрикат мясокостный замороженный.
Общие сведения
ТУ 9214-008-78096490-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 15 г;
- калорийность – 171 ккал.
Масса: 1,1-1,3 кг.
Упаковка: вакуумная.
Хранить не более 60 суток при температуре не выше -18°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав: рулька свиная1.