Сервелат ГОСТ (Содружество) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ Р 55455-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16 г;
- жир – 47 г;
- калорийность – 487 ккал.
Выпускается в фиброузной оболочке.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 35 суток. После вскрытия упаковки – 20 суток.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка;
- говядина;
- свинина;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар-песок;
- перец черный1.