 | |
| Стандарт Ц-30 | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для ускорения созревания сырокопченых, варено-копченых и полукопченых колбас |
| Состав | |
| регулятор кислотности Е575, сахара | |
| Сайт | wurstm.com |
Стандарт Ц-30 (WURSTMEISTER) – пищевая добавка для ускорения созревания сырокопченых, варено-копченых и полукопченых колбас.
Общие сведения
Продукт имеет сертификат «Халяль».
Дозировка: 5-10 г/1 кг массы.