Колбаса «Украинская жареная» – это жаренное колбасное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».
Общие сведения
Колбаса «Украинская жареная» – это классический продукт группы ГОСТ. Вкус слегка острый, в меру соленый, с выраженным ароматом пряностей и чеснока. На срезе цвет светло-серый, содержит кусочки полужирной свинины размером от 16 до 20 мм.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТОм 31501-2012 и относится к колбасным изделиям категории В1.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 514 г.
- Белки – 16 г.
- Жиры – 50 г.
- Углеводы – 0 г2.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до +6°С с использованием вакуума до 15 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- соль поваренная пищевая;
- чеснок свежий;
- перец черный молотый;
- сахар-песок3.
Источники
1. https://shuvalovo.biz/catalog/kolbasy-vareno-kopchyenye-syrokopchenye/kolbasa-zharenaya-ukrainskaya/
2. http://docs.cntd.ru/document/1200096964
3. https://shuvalovo.biz/catalog/kolbasy-vareno-kopchyenye-syrokopchenye/kolbasa-zharenaya-ukrainskaya/